～長年直売所を営んできた「道の駅からり」がお米の栽培に取り組みました～
道の駅が栽培から出荷、販売まで全ての工程に関わります。
この機会に是非内子町の美味しいお米をご賞味ください！

※玄米は精米する前のお米です※

品種は「ヒノヒカリ」
親には「コシヒカリ」と「黄金晴」を持ちます。

西日本一帯で栽培されており、コシヒカリに似た食感やツヤがあります。

粒は小さめですが、もちもちの食感と歯ごたえを併せ持ちます。
また、炊いても粒がつぶれにくく、冷めても美味しく頂けます。

そのため、おにぎりや寿司などによく合う品種といわれています。

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