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長年直売所を営んできた道の駅からりがお米の栽培に取り組みました。
この機会に是非内子町の美味しいお米をご賞味ください。
品種は「ヒノヒカリ」
親には「コシヒカリ」と「黄金晴」を持ちます。
西日本一帯で栽培されており、コシヒカリに似た食感やツヤがあります。
粒は小さめですが、もちもちの食感と歯ごたえを併せ持ちます。
また、炊いても粒が潰れにくく、冷めても美味しく頂けます。
そのため、おにぎりや寿司などに良くあう品種と言われています。
- ヒノヒカリ ～内子町の美味しいお米～
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清流小田川の清らかで豊富な水、豊な自然に囲まれた内子町の旧五十崎地区において、長年培ってきたお米の栽培のプロである生産者と伴に栽培しました。
生産から乾燥調整保存まで一貫して管理を行い、冷蔵にて玄米で保存し風味劣化を極力抑えています。内子町の旧五十崎地区において長年培ったお米の栽培のプロである生産者の指導のもと、株式会社内子フレッシュパークからりのスタッフが日々努力・勉強し栽培しております。
内子町の旧五十崎地区は、清流小田川の清らかで豊富な水と豊かな自然により、内子町においてお米の栽培に適した場所です。
五十崎地区では、大凧合戦を行えるほど風もよく吹いており、寒暖差もお米の栽培に適していて、内子町有数の米どころとなっております。株式会社内子フレッシュパークからりでは、10月下旬から11月上旬にかけて稲刈りを行っております。
11月上旬から新米の販売を行っております。現在、内子町では高齢化に伴い、たくさんの農地が耕作放棄地となってきています。
株式会社内子フレッシュパークからりが自社栽培米を始めたのも、高齢の農家さんが米作りを断念したため、代わりに栽培を始めたのがきっかけとなっております。
特に、五十崎地区は内子町有数の米どころというのもあり、守っていかないければという強い意志があります。
ふるさと納税を通じて、内子町のおいしいお米をぜひ味わっていただき、内子町の農家さんの活力に繋がってほしいという気持ちがあります。内子からり米を選んでいただいたお客様からのお褒めの言葉や、新米の出荷のお問合せなどうれしいご連絡を多数いただいております。
お褒めの言葉は、栽培を担当しておりますスタッフにも伝達し、励みとさせて頂いております。- お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
- 商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。
- 到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
- 保存はなるべく冷蔵もしくは冷暗所に保存ください。
- 天候、収穫状況により発送時期が前後することもございます。
- 画像はイメージです。
- お申込み後、ご入金は二週間以内にお願い致します。期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。