「ゆら鯛」とは、
愛媛県南西部にある豊後水道に突き出た「由良半島」で育てた「真鯛」のことです。
外海の強い潮流の影響を受けにくく、
町ぐるみで環境への配慮が行き届いた由良半島の内海湾は透明度が高く、
自然の恵み豊かな海です。
ゆら鯛の塩釜は地元の良質な藻塩を使い、
愛情込めて育てた「ゆら鯛」のうま味を引き出すこだわりの製法から誕生しました。
ハレの日にふさわしい日本の味としてご家庭や職場、親しい方同士のお集まり等に
驚きと喜びを演出するひと品としてぜひご利用ください。
※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
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